2015年 06月 28日
ラギーオール ナイフ アリゴチーズの街 VOL.3 France ガールズバカンス 15年 6月
字も大きいでしょう? こどもの日記みたいですわ!
交通は 不便な所にあるにも かかわらず、
クルマについてるGPSだけでは あほみたいに時間が かかるから
iPhone グーグルマップなどで みながら 高速を なるべく 使用しながら
いきます。(あてにならないです!)
経験 そのいち 南仏 ムステイエ サン マリーMoustiers-Sainte-Marie
さて 朝ご飯ついてなく
買い物に行く事に
あった!
アリゴチーズの看板!
アリゴのバンも 見つけて 写真とったら うんちゃんに 笑われた。
だって かわいくない??
ここ工場は 昼休みが あって 閉店。
(ラギオール村から ブラスに行く途中にあります)
ラギオールって ナイフ アリゴチーズだけじゃないんですって
牛肉も 特産品ですって。
ナイフも 老舗のお店買う事で来ました。
そのお店を 知ったのは フランス人が みんなここで 買って行くのです。
そのお店だけ 人が 入って行くのですよ。
その場で ググってみると カルメルって はじめて1829年に ラギオールナイフを
作ったらしいです。
すごいよー
ちゃんとした 折りたたみ式のナイフは ちゃんと 番号もついてる!
興味のある人は こちらを どうぞ
お店の名前はもちろんCalmels
お店の古いけど スタッフも お年寄りだった。 笑
ラギオールと 発音せず ライヨールらしいです。
ブラスでも お土産を かって(ブラスのお店)
Good Bye michel bras
奥さんも優しそうな方で ブラスさんと 写真大会もさせてくださいましたし、
11月に 洞爺湖にいくらしく
日本大好きなシェフでした。
また 村にもどって 昼ご飯を たべて
ここ 特産ビーフを いただきましたが
セットメニューだったから 固かった。。
もちろん エクストラで 最後のアリゴチーズ
ポテトチーズなのです。
ガーリックも はいっていて とにかく 癖になる味です。
ありがとうー
ラギオールの村の人たち
凄く楽しかったです。
また いつか リピしてみたい。。
by foxycookie
| 2015-06-28 15:06
| フランス その他